Descrizione

Friselle integrali di
grano duro

Descrizione
Friselle integrali e biologiche di grano duro.
Le friselle sono piccole ciambelle di pane che, dopo una prima cottura in forno, vengono tagliate in due orizzontalmente e fatte biscottare: una lavorazione alla quale devono la loro forma irregolare. Lievitato con pasta madre.
Adatto ai vegani.
Ingredienti
Semola integrale di grano duro*, lievito madre essiccato* (farina di grano tenero tipo “0”*, acqua) 2%, sale.
*Da agricoltura biologica.
Caratteristiche nutrizionali

Modalità d’uso
Immergerle in una ciotola piena d’acqua, per pochi istanti successivamente condirle con olio extravergine d’oliva, pomodorini tagliati a metà e leggermente schiacciati, sale e origano.
Avvertenze
Può contenere semi di sesamo e soia.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta.
Formato
Confezione da 250 g.
Cod. 0037501